Category: Pai

Rabagastens børek

Jeg har ikke brukt filodeig før, og tenkte jeg ville prøve å lage noe med det. Jeg fikk tips fra en barselvenninne om å prøve å lage børek. Jeg endte som vanlig med å bruke mange flere ingredienser enn hva jeg fikk foreslått, men det ble kjempegodt! Her er min oppskrift, etter første børek-forsøk. Dette kommer jeg garantert

Read More

Porsjonspai med bacon og sopp

Skrevet av Janne Lei den vanlige brødskiva til lunsj? Porsjonspaier kan fint være et alternativ til nistematen. Disse kan fint fryses. Lag gjerne flere på en gang, så har du en rask lunsj klar i fryseren. Eller server med en enkel salat til så har du en rask middag 🙂  Denne oppskriften er nok til

Read More

Pai med grønnkål, bacon og ost

Jeg har hatt litt dilla på grønnkål etter jeg bodde i England et halvt år i 2013/2014. Grønnkål (Kale på engelsk) var så enkelt å få tak i de engelske dagligvarebutikkene, og jeg brukte det masse i blant annet wok. Da jeg kom tilbake til Norge merket jeg at det var kommet i større grad

Read More